皆さんは「四角いハンバーグ」を食べたことはありますか?
強烈なメニューを考案したハンバーグ店【歓喜の牛】が、2021年5月31日に品川駅でオープンしました。
毎日売り切れが続出するほど話題になっている【歓喜の牛】について、今回は口コミやメニュー、アクセスといった情報をお伝えしていきたいと思います。
目次
【歓喜の牛】が5月31日に品川でオープン!
TVやSNSで話題になっている「四角いハンバーグ」を考案したハンバーグ専門店が、2021年5月31日に品川駅にオープンしました。
おそらく皆さんは丸いハンバーグしか食べた事ないのでは??
ここからはハンバーグ界に新しい風を起こした「歓喜の牛」についてご紹介していきます。
【歓喜の牛】のメニューは?
【歓喜の牛】看板メニュー「四角いハンバーグ」
【歓喜の牛】の看板メニューが「四角いハンバーグ御膳」¥1,500
これを目当てに来店する人がほとんどと言ってもいいでしょう・・・
フライパンや鉄板で焼き上げるハンバーグと違い、なんと揚げて調理されています。
「Dr.Fry(ドクターフライ)」という分子調理機器で作られているようです。
外はカリッと。中はトロッとジューシー。
ハンバーグで味わうことの出来ない食感に感動することでしょう。
溶き玉子につければ、まろやかな味わいも堪能する事が出来ます。
ここで注意なのですが、「四角いハンバーグ御膳」はあまりにも人気の為、ほぼ毎日売り切れて閉店する。といった事態になっています。
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来店する前に、あらかじめ予約をしてから行くことをオススメします!!
【歓喜の牛】メニューラインナップ
【歓喜の牛】のメニューは以下のように数を絞っています⬇️
- 四角いハンバーグ御膳 ¥1500
- 追加ハンバーグ ¥300
- ビーフガパオライス ¥1200
- 白ワインビネガーのピクルス(ディナー限定) ¥500
- お新香のポテトサラダ(ディナー限定) ¥600
- フライド大根&ポテトの盛り合わせ(ディナー限定) ¥700
- Dr.バームクーヘン ¥400
※卵やご飯はおかわり自由です。
味に自信があるからこそ、メニュー数を絞って提供しているようですね。
ドリンクは「伊良コーラ」「忍者エール」といった独特な飲み物から
ビールやハイボールといったお酒〜ソフトドリンクまで揃えてあるようです⬇️
【歓喜の牛】の口コミは?
【歓喜の牛】Twitterの口コミ
5月31日にオープンして以来、「歓喜の牛」はSNSで大きな話題になっています。
ここでは実際に訪れたユーザの口コミをTwitterからご紹介していきます。
歓喜の牛、いただいてきました。
いや、これは旨い!
ハンバーグ以外の名前が欲しいくらいの独創性ある。
いや、確かにハンバーグではあるんだけどw#歓喜の牛#かわいいラジオ pic.twitter.com/4JrWUdy9uO— きりんぐ/霧葉@キツネ憑き (@killing0141) June 7, 2021
最近テレビで見て気になってた品川の『歓喜の牛』で、四角いハンバーグ御膳!
低温&分子調理というやつらしいのだけど、噛めば噛むほど肉の旨みが染み出てきて美味しかった。
食べ終わった後も満足感が持続する良店。
混んでるかと思ったけど、夜の部開店凸したら一人目だった。この天気だからかな。 pic.twitter.com/vA40gRJIKk— 水也 (@mizuyaria) July 3, 2021
今日は夜勤明けでランチ!
歓喜の牛さん。噂の四角いハンバーグ^_^
美味しかった! pic.twitter.com/kxXVBCUQiP— しんたん (@hiroayappgmail1) July 4, 2021
歓喜の牛 さんの
四角いハンバーグ御膳
分子調理という料理法らしいです。
なんかかっこいい
分子調理は丸いハンバーグでも出来るらしいけど
なんかかっこいいから四角いテリーヌ型なんだって。
なんかかっこいい
とてもおいしー pic.twitter.com/h0asq9VGUC— あ・お・た (@yumemiruteamKIV) June 13, 2021
歓喜の牛@品川
四角いハンバーグ御膳初訪!
分子調理により、四角く焼き上げるハンバーグ😆黒毛和牛挽肉やハラミ、タン等様々な部位が纏まり、其々の食感や味わいを口の中で一気に満たしゆくブラックボックス🌋
外はガリっと中はジューシィ🤩
醤油タレや溶き卵も☺️
飲むサラダや出汁ご飯と共に堪能✨ pic.twitter.com/P80a1cWFrB— am@May everyone be happy🦍 (@DevilsCraw) June 10, 2021
【歓喜の牛】のレビューを動画で
実際に「歓喜の牛」に訪れたユーザが動画にしてレビューしていました。
店の雰囲気やハンバーグ、他メニューがとても分かりやすく紹介されているので、ぜひご覧ください⬇️
ハンバーグに醤油を垂らしたり、溶き玉子+醤油で「すき焼き風」にしたりと、
様々な味変ができるので最後まで楽しめそうですね!
最後はハンバーグの旨味が染みた卵をご飯にかけて「TKG」
ヤバイです・・・(笑)
【歓喜の牛】アクセス
住所:東京都港区港南2-4-11 旧海岸通り裏
(JR品川駅港南口より徒歩3分)
営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
※緊急事態宣言に伴い営業時間を変更する場合があるので、事前にSNSでチェックした方が良さそうです。「 Instagram」「Twitter」
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