2021年6月19日(土)に放送された「花咲タイムズ」で、岐阜県関市と名古屋市に出店している【駄菓子カフェCHABU(チャブ)】のかき氷が特集されました。
SNSで「美味し過ぎる！」と話題になっているCHABUさんのかき氷についてご紹介していきます。
これから本格的に暑くなっていくので、美味しいかき氷はチェックしておきましょう！
目次
【駄菓子屋カフェCHABU】かき氷が「花咲タイムズ」で特集！
あしたの #花咲か は #最新かき氷2021
今年も進化したかき氷が続々登場してますよ🍧#大須 の人気店の新作！追いフルーツ #動画映え かき氷
SNSで話題！超人気店がコラボで期間限定復活！
超人気店で修業！ #犬山名物 かき氷
お楽しみに～～～～～！ #みてね pic.twitter.com/5aZd7TwSKF— 花咲かタイムズ@毎週土曜9:25 (@cbc_hanasaka) June 18, 2021
2021年6月19日(土)に放送された「花咲タイムズ」では、これからの季節にピッタリのかき氷特集が放送されました。
中でもSNSで話題になっているのは、岐阜県関市の「駄菓子屋カフェCHABU」です。
「駄菓子カフェ」なのに、かき氷？？
実はCHABUさん、駄菓子だけでなくかき氷もメニューの一部にあるんです。
というか、もはやCHABUと言えばかき氷！といったイメージがある程、かき氷に力を入れています。
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ちなみに花咲タイムズで特集されていたのは、CHABUの名古屋出張店です。
CHABUさんは月に2回(第2,第4火曜)、名古屋市に「かき氷とハンドメイド雑貨」を販売する店として関市から出張しています。
※7月からは毎週火曜日に営業日を増やしてくれるそうです。
なぜ名古屋に出張しているのでしょうか・・・
店長曰く「武者修行のため」
名古屋のゴーラーさん(かき氷 愛好家)は非常に多く、かき氷を作る杯数も関市とは桁違いなので、多くの経験と新しいお客さんに出会う機会が財産になるのだそうです。
【駄菓子屋カフェCHABU】のかき氷
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岐阜県関市から名古屋に武者修行として出張しているCHABUさん。
CHABUさんのかき氷には、以下のように地元関市の特産品が使用されています。
- パッションキウイ(収穫時期までは外国産)
- パッションフルーツのシロップ
- 関牛乳を使用したミルク
関市で意外と知られていないのが「パッションフルーツ」
何でも、特別な施設を使わない「露地栽培」で育てられているとの事。
自然に近い環境で育ったパッションフルーツのシロップが、フワッフワのかき氷全体にかけられます・・・(ヤバイっすw)
そして関市民に愛されているソウルドリンク「関牛乳」
濃厚な関牛乳を使用したミルクは、キウイやパッションフルーツの酸味を程よく中和し、さっぱり甘酸っぱいかき氷に仕上がるのです。
花咲タイムズのYouTubeチャンネルに放送が載っていたので、こちらでご紹介しておきます⬇️(7分26秒〜)
【駄菓子屋カフェCHABU】所在地は？
【駄菓子屋カフェCHABU】関市本店
住所：岐阜県関市本町2丁目18 「関市本町2」 交差点の角
営業時間：火~金・土・祝前 12:00〜19:00(コロナ期間は変動あり)
電話番号：080-6911-0847
※ランチやディナーあり。関市のイベント出店時は休み。
【CHABU かき氷とハンドメイド雑貨】名古屋出張店
住所：名古屋市中川区尾頭橋3-3-18 リヒト金山1F
営業時間：第2,第4火曜日 13:00〜21:00(変動あり)
※7月から毎週火曜に出店
いずれもイベントやコロナの状況によって出店日や時間に変動があります。
あらかじめCHABUさんのInstagramで予定をチェックしてから立ち寄って下さい⬇️
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